Le Domaine des Grandes Côtes vous proposent de découvrir les produits de son terroir avec des planches généreuses et conviviales dans leur BISTROT à « L’auberge de Verzun ».
Possibilité pour les personnes logeant sur place de prendre des paniers gourmands à la réception ou des planches à emporter ou autres snackings chauds et salés au snack.
Vous pouvez venir déguster des spécialités Auvergnates dont le Saint Nectaire, le Cantal et la Fourme d’Ambert. Venez découvrir aussi la TRUFFADE ou l’ALIGOT.
Ouverture uniquement pour les groupes sur demande (minimum 20)
Dégustation de Produits Auvergnats entre 13 et 15€
Assiette Charcuterie
- Jambon Cru d’Auvergne – Jambon fumé au bois de hêtre – Rosette de Lyon
Assiette Fromages d’Auvergne
- Saint Nectaire – Cantal Entre deux – Fourme d’Ambert
Assiette Mixte
- Jambon Cru d’Auvergne – Jambon fumé au bois de hêtre – Rosette de Lyon
- Saint Nectaire – Cantal Entre deux – Fourme d’Ambert
Truffades
- Simple : Truffade
- Complète : Truffade – Jambon Cru d’Auvergne – Jambon Blanc – Salade
Desserts
- Coupes glacées
- Tarte Tatin
- Cœur Coulant Chocolat
- Moelleux à l’ananas
Menu enfants (– de 10 ans) 17€
- Truffade – Jambon Blanc
- Glace 2 boules
- Sirop